Besciamella (molho branco)

A Besciamella, ou molho branco como é chamada no Brasil, é um molho a base de leite e temperos. Muitas pessoa acreditam que seja uma receita francesa mas na realidade é italiana da região da Toscana. Esta receita foi levada para a França por Caterina De’ Medici.

Harmonizações:
Vinho branco ou rosé
  • 500ML
  • R$ 13,90